面對每天都要使用的廚房，是否常常感到無論如何收拾，總是亂糟糟的，讓人傷透腦筋？從鍋碗瓢盆到各式調料瓶瓶罐罐，廚房裡的每一件物品都似乎在與有限的空間進行一場沒有盡頭的拉鋸戰。廚房該如何收納呢？馬上跟著我們看下去吧！
廚房為什麼不容易維持環境整齊呢？
廚房每天都會被使用，有時一天多次。從準備早餐到晚餐，再到偶爾的點心時間，廚房始終在運作中。廚房裡物品會被反覆取用，容易造成雜亂。
而廚房不僅是烹飪的場所，往往也是儲藏、清洗和社交的場地，多功能的使用需求，使得廚房需要容納各式各樣的物品，從烹飪工具、餐具到清潔用品，每樣都需要有序的存放空間。
烹飪過程中往往會產生油煙和食物殘渣，都會使廚房表面和用具容易弄髒。每次使用後，都需要進行清理和整理，增加了維持整潔的難度。
廚房設備收納怎麼做？
廚房設備收納心法 1 依據物品使用頻率進行斷捨離
- 評估使用頻率：首先，花一些時間評估過去一個月使用過的廚房用具。像是，哪些幾乎每天都在使用？哪些偶爾使用？哪些從來沒有使用過？
- 斷捨離：對於那些很少或從未使用的物品，考慮是否可以捐贈、賣掉或丟棄。不僅可以釋放出寶貴的空間，也讓廚房更加整潔有序。
- 優先保留：確保經常使用的物品易於取用，應該存放在容易到達的地方，而不是被塞在櫃子的後面或高處。
廚房設備收納心法 2 區分備料、放置、開火、洗滌四區
- 備料區：用於準備食材的地方，有足夠的空間用於切割、混合和準備食物，並應當靠近儲藏食材的地方。
- 放置區：放置區應該用於存放烹飪前後需要用到的盤子、碗和其他器皿，最好設置在備料區和開火區之間。
- 開火區：這是廚房裡用於烹飪的區域，所有與烹飪有關的工具和設備，如鍋、鍋鏟等，都應該在這個區域附近輕鬆取用。
- 洗滌區：洗滌區有足夠的空間用於洗滌食物和清洗用具，並要有足夠的儲物空間用於存放清潔用品。
廚房設備收納心法 3 每區附近按使用頻率收納物品
- 頻繁使用的物品：放在容易拿取的位置，比如櫃子的前面或抽屜的上層。
- 偶爾使用的物品：放在較不容易到達的地方，比如櫃子的後部或抽屜的下層。
- 幾乎不使用的物品：如果在斷捨離過程中仍決定保留，存放在最不常用的地方，如高櫃或儲藏室。
廚房設備結語
只要能穩健地跟著以上方向走，就可以做好廚房設備收納唷！最後，如果還有廚房設備相關問題的話，歡迎來問巨凱廚具唷！